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Aioli

Rezepte Aioli Rapsöl & Chili-Pfeffer-Öl Zutaten 110 ml Rapsöl 10 ml Chili-Pfeffer-Öl 60 ml l Milch 2 – 3 Knoblauchzehen Salz Paprikapulver Zubereitung Schritt 1Alle

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Sellerie-Apfel-Salat

Rezepte Sellerie-Apfel-Salat Walnussöl Zutaten für 8 Personen 300 g Haselnusskerne, ganz1 mittelgroße Sellerieknolle6 Äpfel 150 ml Apfelessig5 EL Apfelsaft200 ml Milch, fettarm8 EL Walnussöl2 EL

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Nudelsalat mit Bärlauchöl

Rezepte Nudelsalat mit Bärlauchöl Bärlauchöl Zutaten 500 g Nudeln, am besten Penne1 kleine Paprikaschote rot1 kleine Paprikaschote gelb4 Gewürzgurken100 g Emmentaler1 TL scharfer Senf250 g

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Mediterraner Schafskäse

Rezepte Mediterraner Schafskäse Mediterranes Öl Zutaten 200 g Schafskäse50 ml Mediterranes Öl1 TL Honig1 TL Kürbiskernöl steirische Art1 TL Chili-Pfeffer-ÖlTomatenmark, nach Belieben Zubereitung Den Schafskäse

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Leinölquark

Rezepte Leinölquark Leinöl Zutaten pikant500 g Magerquark3 Frühlingszwiebel1 rote Paprikaschote5 EL Leinöl1 TL Dill2 EL SchnittlauchSalzPfeffer aus der MühlePaprikapulverevtl. Knoblauchevtl. fettarme Milch süß500 g Magerquark1

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Lachstatar

Rezepte Lachstatar Zitronenöl Zutaten 1 P. Räucherlachs1 Bund Frühlingszwiebel1 P. Frischkäse2 EL Zitronenöl 1 TL Meerrettich½ TL Zucker1 Prise Salz1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen1 EL

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Kürbiskernöl-Aufstrich

Rezepte Kürbiskernöl-Aufstrich Kürbiskernöl Zutaten 1 kleine Zwiebel 2 Knoblauchzehen 6 EL Creme fraiche 6 EL Hüttenkäse (gekörnter Frischkäse) 6 EL Kürbiskernöl geröstet Salz Pfeffer Zubereitung

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Fruchttrink mit Leinöl

Rezepte Fruchttrink mit Leinöl Leinsamenöl Zutaten 200 ml Buttermilch200 ml Orangensaft100 ml Karottensaft (oder Johannisbeersaft)1 TL Honig3 EL Leinsamenöl Zubereitung Alle Zutaten mit dem Mixstab

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Mexikanischer Käsesalat

Rezepte Mexikanischer Käsesalat Chili-Pfeffer-Öl & Zitronenöl Zutaten für 4 Personen 300 g Emmentaler-Käse 1 grüne Paprikaschote 1 rote Paprikaschote 2 große Zwiebeln 1 Dose Mais

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