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Betriebsurlaub! Alle Bestellungen, die bis zum 20.12.2024, 10:00 Uhr bei uns eingehen, werden noch vor unserem Betriebsurlaub versandt. Bestellungen, die nach 10:00 Uhr am 20.12.2024 eingehen, bearbeiten wir erst wieder ab dem 07.01.2025.

Vanille-Streuselkuchen

Zutaten für 1 Blech

Zutaten für den Teig:

400 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
150 ml Milch
100 ml Vanilleöl
100 g Zucker
250 g Quark

Belag:

1 Glas Apfelmus ca. 700 g

Streusel:

200 g Mehl
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
80 ml Rapsöl
1 Teel. Zimt

Zubereitung

Schritt 1Aus den Teig-Zutaten einen Quarkölteig herstellen. Den Teig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.

Schritt 2Das Apfelmus gleichmäßig auf dem Teig verteilen. Aus den Streusel-Zutaten mit dem Knethacken Streusel herstellen und gleichmäßig auf dem Apfelmus verteilen.

Schritt 3Den Kuchen bei 180 ° C Umluft ca. 30 Minuten backen.