Die Zwiebel und den Knoblauch in sehr kleine Würfel schneiden und mit den anderen Zutaten gut vermischen.
Kürbiskernölaufstrich
Zutaten für 4 Personen
- 1 kleine Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 6 EL Creme fraiche
- 6 EL Hüttenkäse (gekörnter Frischkäse)
- 6 EL Kürbiskernöl geröstet
- Salz
- Pfeffer