Den Fenchel in sehr feine Scheiben hobeln.
Die restlichen Zutaten am besten mit dem Mixstab zusammenrühren und mit dem Fenchel mischen.
Mindestens 2 Stunden ziehen lassen.
Fenchelsalat
Zutaten für 6 Personen
- 3 Knollen Fenchel
- 2 EL scharfen Senf
- 1 EL Honig
- 5 EL weißen Traubenessig
- 2 EL Orangenöl
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
Passende Artikel
