Schritt 1Alle Zutaten mit dem Mixstab zusammenmischen.
Schritt 2Die Masse fängt schnell an, fest zu werden. Knoblauch kann je nach Geschmack mehr oder weniger zugefügt werden.
Schritt 3Aioli ist im Kühlschrank 2 – 3Tage haltbar.
Aioli
Zutaten
- 110 ml Rapsöl
- 10 ml Chili-Pfeffer-Öl
- 60 ml Milch
- 2 – 3 Knoblauchzehen
- Salz
- Paprikapulver