Kokosöl ist bekannt für seine hohe Erhitzbarkeit. Da jedoch Kokosöl einen sehr hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren besitzt, ist es nur in der veganen Ernährung positiv zu bewerten. Ölmühle Hartmann Kokos-Rapsöl geht einen anderen Weg, denn unser hoch erhitzbares HO-Rapsöl aromatisiert mit einem echten Kokosextrakt schafft es, ernährungsphysiologische, geschmackliche und praktische Vorteile zu vereinen.
Denn nur Ölmühle Hartmann Kokos-Rapsöl ist erhitzbar bis mind. 260 °C, hat nur 6 % gesättigte Fettsäuren und schmeckt sehr angenehm nach einer echten Kokosnuss.