Öle sind in der Lage, Geschmacksessenzen von Kräutern und Gewürzen aufzunehmen.
Wenn Sie mit Kräutern angesetztes Öl über Speisen geben, haftet der Geschmack besser an Ihren Gerichten. Wenn das Öl dazu noch kaltgepresst und von höchster Qualität ist – besser geht es nicht.
Dieses Öl kreierte Marcus Hartmann 1995 unter dem Namen „Pizza-Gewürz-Öl“. An der Grundrezeptur hat sich bis heute nichts geändert.