Kürbiskernöl
- Artikel-Nr.: 20057
Kürbiskernöl (1. Pressung – schonend geröstet) 
250 ml 2024 nicht lieferbar!
Zutaten:
Kürbiskernöl | 1. Pressung - schonend geröstet
- zum Verfeinern von Dips, Suppen oder Vanilleeis
- kräftiges Salatöl für Feldsalat oder Wurstsalat
- oder einfach mit frischem Weißbrot genießen
- mäßig erhitzbar
Kürbiskernöl – Nussig-kräftiges Öl für besondere Genussmomente
Unser Kürbiskernöl aus der Ölmühle Hartmann wird aus schonend gerösteten Kürbiskernen in erster Pressung gewonnen. Das Ergebnis ist ein hochwertiges Öl mit intensivem, nussig-kräftigem Aroma, das perfekt für die Verfeinerung verschiedenster Gerichte geeignet ist. Selbstverständlich ist unser Kürbiskernöl frei von Gentechnik.
Vielseitig einsetzbar in der Küche
Das Kürbiskernöl ist ideal für die Zubereitung von Dips und Dressings sowie als aromatische Zutat für Suppen. Besonders beliebt ist die Kombination mit Feldsalat, Wurstsalat oder als feines Finish auf Desserts wie Vanilleeis. Ein echter Klassiker ist das Kürbiskernöl mit frischem Weißbrot – einfach eintauchen und genießen.
Mäßig erhitzbar für kalte und warme Speisen
Dieses Öl eignet sich sowohl für kalte als auch für leicht warme Speisen. Seine nussigen Aromen kommen besonders gut bei moderater Hitze zur Geltung, weshalb es perfekt zum Verfeinern und Nachwürzen geeignet ist.
Tipp: Verleihe einer Kürbissuppe den letzten Schliff, indem du einen Spritzer Kürbiskernöl kurz vor dem Servieren hinzufügst – für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis!
Bitte beachten:
Die 250-ml-Variante ist im Jahr 2024 nicht lieferbar. Alternativ stehen kleinere Größen zur Verfügung.
| Nährwerttabelle durchschnittlich für: | 100 ml |
| Brennwert: | 3404 kJ / 828kcal |
| Fett: | 92 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 17 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren: | 27 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: | 48 g |
| Kohlenhydrate: | 0 g |
| davon Zucker: | 0 g |
| Eiweiß: | 0 g |
| Salz: | 0 g |
Kürbiskernöl
Stimmt genau, was Antonio (den ich nicht kenne) schreibt; Ganz nett, mit den voller schmeckenden Kürbiskernölen aus Österreich kann es abe leider nicht mithalten.
Hallo Daniela, das Kürbiskernöl lassen wir in einer mehrfach ausgezeichneten Ölmühle in der Steiermark (Österreich) pressen. Da das Kürbiskernöl nach traditionellen Verfahren (vor dem Pressen werden die Kerne geröstet) gepresst wird und jede Ölmühle wegen der Intensität des Röstvervahrens seine eigene Rezeptur hat, sind die Unterschiede bei jeder Ölmühle feststellbar. Wichtig: unser Kürbis-Natur-Öl wird direkt in unserer Ölmühle ohne jeglichen Röstvorgang gepresst. Dieses Öl schmeckt komplett anders, bei diesem Öl stehen die Inhaltsstoffe im Vordergrund.
solala
Etwas fad im Vergleich mit steirischen Kuerbiskernoelen. Aber nicht schlecht.
Ölmühle Hartmann GbR 86420 Diedorf
Marcus und Stefanie Hartmann
