Beinahe in jeder Küche ist ein Olivenöl zu finden. Ölmühle Hartmann Olivenöl kommt von einem bäuerlichen Familienbetrieb aus der Peloponnes in Griechenland.
Die Oliven werden handgeerntet und anschließend schonend nach traditionellem mechanischen Verfahren kaltgepresst. Zurecht verdient unser Olivenöl die Auszeichnung: NATIV EXTRA.
Zwar ist Olivenöl einigermaßen erhitzbar, trotzdem empfehlen wir, das fruchtig aromatische Öl für kalte Zubereitung zu verwenden. Natürlich können Sie das fertige Gericht vor dem Servieren noch mit Olivenöl abschmecken.