Rezepte

Mediterraner Schafskäse

Mediterranes Öl

200 g Schafskäse
50 ml Mediterranes Öl
1 TL Honig
1 TL Kürbiskernöl steirische Art
1 TL Chili-Pfeffer-Öl
Tomatenmark, nach Belieben

Den Schafskäse gut mit einer Gabel zerdrücken und mit den übrigen Zutaten zu einer cremigen Masse verrühren

Passt sehr gut aufs Baguette, zu Grillfleisch, gegrilltem Gemüse oder als Pizzabelag

AUSGEWÄHLTE REZEPTE

Zitronenkuchen

Elsässer Zwiebelkuchen

Aioli

Sellerie-Apfel-Salat

Nudelsalat mit Bärlauchöl

Mediterraner Schafskäse