Ölmühle hartmann

Aktuelles & Wissenswertes

Werksverkauf

Jeden 1. Freitag im Monat findet der Werksverkauf in der Ölmühle Hartmann statt.

Verpackungschips entsorgen

Die Verpackungschips, mit denen wir unsere Onlinebestellungen schützen, können in der Biotonne entsorgt werden.

sonnenklar.TV

Firmengründer Marcus Hartmann zu Gast bei sonnenklar.tv – Tipps und Wissenswertes rund um unsere Öle.

Partner des Sports

Wir unterstützen den Augsburger Kanusportler Hannes Aigner – Bronzemedaillengewinner 2020.

Mediterranes Seafood

Wer seine Freunde mal mit einem ganz besonderen Gericht überraschen möchte dem empfehlen wir dieses kulinarische Highlight.

FC Augsburg

Quizmaster Michael Gregoritsch und die Ölmühle Hartmann laden zum Quizduell!

Freshly squeezed sunflower oil in a glass jug

Fettsäuren

Die Wissenschaft forscht seit Jahren, welche Fettsäuren für unsere Ernährung die „Besten“ sind – mit sehr unterschiedlichen Ergebnissen. Fakt ist: Wir brauchen sie alle, um gesund zu bleiben und werden.

Sunflower seeds in wooden bowl on wood textured background. Copy space. Superfood, vegan, vegetarian

Was ist kaltgepresst?

Beim Kaltpressen wird die Ölsaat ohne jegliche Zufuhr von Wärme ausgemahlen. In unserem Betrieb arbeiten wir mit kleinen Schneckenpressen.

Cast iron pan, spices, pepper shaker, meat fork, oil, spices on wooden background. Top view. Copy

Öl erhitzen

Jede Ölsorte hat seinen individuellen maximalen Erhitzungsgrad. Die Herstellung (kaltgepresst oder extrahiert) hat keinen Einfluss auf die Erhitzbarkeit.